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旬を食べよう!



秋も終わり、もう冬ですね。
寒~くなってきて、冬を乗り切るために『食べる!』という方も多いのでは!?
こんな時は、旬のものがオススメです!

消化のいい、熱を通した野菜。
そして、果物なら、この季節『柿』ですね♪

柿がいっぱいあったので、やわらかくなってしまったもので『柿ジャム』を作りました。

柿。500㌘
砂糖。100㌘
レモン汁。小さじ1


①柿を一口大に切って(皮と種を取り除く)に砂糖をまぶし、一時間置く。
②お鍋に入れて、30分~1時間コトコト煮ます。
③レモン汁を入れて、一煮たちさせて、出来上がり!



せっかく自分で作るので、お砂糖は控え目にと思って、我が家では、お砂糖の量を半分にしています。

是非お試し下さい(^^)


さて、nonamanis では、この季節、冷えたお身体を温めるのに『バリニーズアロマ』がオススメです♪

いつもの笑顔で、お客様のご来店をお待ちしております(^o^)
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さいたま市にある県内最大級リラクゼーションサロン「NONAMANIS北浦和店」のブログです♪

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